Calendrier de saison interactif
Qu'est-ce qui est de saison ce mois-ci ? Choisissez un mois et retrouvez d'un coup d'œil les fruits et légumes à savourer, les travaux du jardin et de la maison, et les activités à privilégier.
En Novembre au fil des saisons
Vers l'hiver
🍎 Fruits de saison
🥦 Légumes de saison
🌱 Au jardin & potager
- Protéger du gel les sujets fragiles
- Nettoyer et ranger les outils
- Dernières plantations d’arbres
- Pailler les massifs
🏡 À la maison
- Optimiser le chauffage (purge des radiateurs)
- Calfeutrer portes et fenêtres
- Lumière douce contre la grisaille
🧭 Envies du mois
- Cocooning et lecture
- Cuisine mijotée
- Balade entre deux averses
Calendrier indicatif pour la France métropolitaine : selon votre région et le climat de l'année, certains produits arrivent un peu plus tôt ou plus tard. Le plus juste reste ce qui pousse près de chez vous au même moment.
Questions fréquentes
Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ?
Un produit de saison est cueilli à maturité, près de chez vous : il a plus de goût, souvent plus de qualités nutritionnelles, coûte généralement moins cher et limite l'empreinte du transport et du chauffage des serres. C'est aussi une façon simple de varier son alimentation au fil de l'année.
Comment savoir si un fruit ou un légume est de saison ?
Le repère le plus fiable : ce qui pousse en plein champ près de chez vous au même moment. Notre calendrier vous donne le détail mois par mois. En magasin, méfiez-vous des produits venus de loin hors saison : une tomate en décembre ou des fraises en janvier ont forcément voyagé ou poussé sous serre chauffée.
Que planter ou semer ce mois-ci ?
Chaque mois a ses semis et plantations : sélectionnez le mois ci-dessus et consultez la rubrique « Au jardin & potager ». Au printemps, attendez les Saints de glace (mi-mai) avant de planter les frileux comme les tomates ; à l'automne, place aux bulbes, aux arbres et aux engrais verts.